5月16日上午,东胜区委常委、组织部部长刘春光以食品安全 “两个责任” 包保干部身份,深入我校开展食品安全调研工作,切实筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”,东胜区市场监督管理局工作人员、我校相关部门工作人员陪同调研。
调研过程中,刘春光围绕校园食品安全核心问题,与学校相关负责人进行了细致交流,详细询问了学校食品安全管理制度落实、食材采购渠道、食品加工流程等情况,对学校食品安全工作体系和具体执行细节进行了全面了解。
随后,刘春光实地走访了学生食堂档口和教师餐厅。在学生食堂档口,他仔细查看了烹饪操作规范、餐具清洗消毒等环节,对食品加工过程中的卫生标准和安全操作提出严格要求;在教师餐厅,他认真查看了就餐环境、菜品供应等情况,他要求,学校务必保持良好工作状态,持续强化食品安全管理,严格落实食品安全主体责任,不断完善食品安全管理制度,加强日常监督检查,确保食品安全工作不留死角、不存隐患,为师生营造安全、健康、放心的用餐环境